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毎回違うテーマで開催しているニュージーランドワイン会。今回で5回目となりました。
今回のテーマは「シャルドネ」。
6種類のニュージーランドのシャルドネというブドウ品種の白ワインを厳選しました。
シャルドネといえば、「白ワインの女王」とも呼ばれるほど、白ワインの中で最も王道ワインのひとつです。品種そのものの個性は少なく、造り出されるワインはその地域の気候や土壌、そして生産者の意向によって多様な味わいに変化します。
今回ご用意した6種類は、生産地も作り手も異なるため、もちろん味わいも大きく異なります。すっきりしたものから、樽感が重厚なスモーキーな物まで揃えました。
この会に出れば、きっとシャルドネ通になること間違いなしです。
また、シャルドネは食事にも合わせやすいことで有名です。
今回もワインに合わせたフードも数品ご提供予定です。おかげさまで毎回、フードも大好評いただいております。
ワインに限らず、色々なお話をしながら、楽しい時間を過ごせたら幸いです(^^)
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日時: 11月9日（木）19:00 ～ 22:00（受付開始18:45～）
場所: 下北沢より徒歩8分程度のところにある一軒家
会費: 6,000円
ワインリスト:
・アストロラーベ シャルドネ
・クーパーズ・クリーク シャルドネ
・シャーウッド エステート ストラタム シャルドネ
・アタマイ シャルドネ
・ジョージ・ミッシェル シャルドネ
・クラウディーベイ シャルドネ
キャンセルポリシー：
開催３日前までは全額返金（振込手数料差引額）、それ以降のキャンセルは５０％、当日キャンセルは１００％をそれぞれキャンセル料とさせて頂きます。