2017年11月20日

ニュージーランドワイン「ピノ・ノワール」のワイン会(2017年12月)

お申し込みはこちらから。


毎回違うテーマで開催しているニュージーランドワイン会。今回で6回目となりました。

今年最後のワイン会の今回のテーマは「ピノ・ノワール」。
6種類のニュージーランドのピノ・ノワールというブドウ品種の赤ワインを厳選しました。

ピノ・ノワールは、フルーティーかつ、しなやかなタンニン、酸味、ミネラルのバランスから作られる赤ワインで、今も昔も多くの人々を魅了し続けています。まさに王道ワインともいえるでしょう。

ところで、ニュージーランドは、ピノ・ノワールの世界三大産地のひとつだということをご存知でしょうか?

フランスのブルゴーニュ、アメリカのオレゴン、そしてニュージーランドのセントラル・オタゴ。この3つの地域が、世界に良質なピノ・ノワールを送り出しています。

セントラル・オタゴのピノ・ノワールの特徴は、果実の熟成感と繊細な酸味、長く続くタンニンの余韻です。これらが非常にリッチで豊かな気持ちにさせてくれます。

かの有名なワイングラスメーカーの10代当主であるゲオルグ・リーデル氏は、セントラルオタゴのピノ・ノワールを絶賛し、そのワインを飲むためだけの専用グラスを作らせたほどです。

そこで、今回のワイン会では、その専用グラスをご用意しました!

ニュージーランドのワインを、専用のリーデルグラスで是非飲んでみたいと思いませんか?

今回、セントラル・オタゴのピノ・ノワールはもちろん、バラエティー豊かな6種類のピノ・ノワールをご用意しました。
もちろん、いつも通り、ワインにぴったりなお食事もご用意しています。

最高のピノ・ノワールを片手に、色々なお話をしながら、楽しい時間を過ごせたら幸いです(^^)

※今回、お食事の中にラム肉を用いる予定です。苦手な方は、事前にお申し出ください。

 

日時: 12月11日(月)19:00 ~ 22:00(受付開始18:45~)

場所: 下北沢より徒歩10分程度のところにある一軒家

会費: 8,000円

ワインリスト:

・シャーウッド エステート ストラタム ピノ・ノワール

・ブラッケン・ブルック ピノ・ノワール

・クーパーズ・クリーク セントラルオタゴ Select Vineyard ピノ・ノワール

・ジョージ・ミッシェル ピノ・ノワール

・クラウディーベイ ピノ・ノワール

・プロフェッツ・ロック Home Vineyard ピノ・ノワール
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開催3日前までは全額返金(振込手数料差引額)、それ以降のキャンセルは50%、当日キャンセルは100%をそれぞれキャンセル料とさせて頂きます。



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