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毎回違うテーマで開催しているニュージーランドワイン会。
今回は、ニュージーランドで最も有名なワイナリーのひとつであり、世界的にも成功を収めている「クラウディーベイ」のワイン会です。
ニュージーランドで最も有名なワイナリーの1つ「クラウディベイ」。
ニュージーランド・マールボロのワインを世界に発信したクラウディベイは、1985年に設立され、マールボロに最も早く根づいたワイナリーの一つです。
素晴らしい凝縮感とピュアな果実味を持つクラウディーベイのワインは、「世界でもっとも美味しいソーヴィニヨン・ブラン」と名だたるワイン評論家から大絶賛されました。
マールボロの地域の特徴を反映した、活き活きとしたスタイルの個性的なワインは、ニュージーランドワインの世界的地位を高めたワインとして高く評価されています。
今回はクラウディーベイの代表的なソーヴィニヨン・ブランをはじめ、全ての品種のワインを揃えました。
中でもピノ・ノワールは、3年分の異なるヴィンテージをご用意。
年の違いによる味比べも、していただけたらと思っています。
もちろん、今回も各ワインに合わせたフードを考えて、お作りさせていただきます。
どうぞお楽しみに!
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日時:5月18日(金)19:00 ~ 22:00(受付開始18:45~)
場所: 下北沢より徒歩10分程度のところにある一軒家
会費: 9,500円
※8種類、総計45,000円分のワインをお出しします
ワインリスト:
・スパークリングワイン「ペロリュス」 [NV]
・ソーヴィニヨンブラン2017
・テ・ココ2015
・シャルドネ2016
・ピノ・ノワール2010&2014&2015
・テ・ワヒ2015
キャンセルポリシー:
開催3日前までは全額返金(振込手数料差引額)、それ以降のキャンセルは50%、当日キャンセルは100%をそれぞれキャンセル料とさせて頂きます。