2018年6月8日

「アストロラーベ」ワイン会(2018年6月)

お申し込みはこちらから。


毎回違うテーマで開催しているニュージーランドワイン会。

今回は「アストロラーベ」というワイナリーにフォーカスします。

アストロラーベは夫でワインメーカーのサイモンと、妻で最高経営者のジェーンの二人で経営されるファミリーワイナリーです。

小さなワイナリーですが、その味と実力はお墨付き。例えば、ニュージーランドを代表するワイン評論家ボブ・キャンベルに「アストロラーベは紛うことなくニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブランの造り手の頂点に立つワイナリーである」と高く評価されています。

僕のお薦めはシャルドネ
すべて手摘みで収穫、オーク樽での発酵、熟成という贅沢なもので、その味わいは「まさにニュージーランド産シャルドネの最高峰」と評されています。

そんなアストロラーベのワイン6種類を今回ご用意しました。

いつも通り、それぞれに合うフードもご用意しています。

日時:6月30日(土)18:00 ~ 21:00(受付開始17:45~)

場所:白金高輪駅より徒歩1分のプライベートスペース
※いつもと会場が異なります。ご注意ください。

会費: 7,000円

ワインリスト:

・ドライリースリング2015

・ソーヴィニヨンブラン2016

・アワテレヴァレー ソーヴィニヨンブラン2017

・ケケレングコースト ソーヴィニヨンブラン2016

・シャルドネ2015

・ピノ・ノワール2015

キャンセルポリシー:

開催3日前までは全額返金(振込手数料差引額)、それ以降のキャンセルは50%、当日キャンセルは100%をそれぞれキャンセル料とさせて頂きます。



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