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毎回違うテーマで開催しているニュージーランドワイン会。
今回のテーマは、「ヴィンテージの違いを楽しむ」です。
ワインの楽しみ方のひとつに、ヴィンテージ、作られた年を味わうというものがあります。
同じワイナリー、同じ畑、同じブドウであっても、年によって気候が違うため、
ワインの味は微妙に異なります。
また、ワインは年を経て熟成が進むほど、また味も変わってくるものです。
そういった変化を楽しもうと、今回はいくつかヴィンテージの違うワインを
ご用意させていただきました。
その年は何をしていた?
などとお話を膨らませるのも、ヴィンテージの醍醐味のひとつです。
ぜひ経年とともに変わる味を、味わっていただけたらうれしいです。
お料理とともに皆様をお待ちしております。
ワインリスト:
・クラウディーベイ ペロリュス[NV]
・トリニティーヒル ソーヴィニヨン・ブラン 2014 & 2018
・リッポン マチュアー・ヴァイン リースリング 2017
・デルタ・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2016
・フロム・ワイナリー ラ・ストラーダ ピノ・ノワール 2009
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日時:7月19日(金)19:00 ~ 22:00(受付開始18:45~)
場所:下北沢周辺
(※お申し込みの方に直接ご連絡させていただきます)
会費: 8,500円
キャンセルポリシー:
開催3日前までは全額返金(振込手数料差引額)、それ以降のキャンセルは50%、当日キャンセルは100%をそれぞれキャンセル料とさせて頂きます。