2017年10月3日

ワインイベントのご案内

感性を開くワイン会

私のライフワークのひとつである、ワインとお料理。

おいしいワインとおいしい料理は人々を豊かにし、平和にする

この信念の元、2017年6月より、ワイン会を開催しています。

 

特に数年前に飲んで、そのクオリティーと生産者の想いに感動した、
ニュージーランド産のワインをメインに扱っています。

 

私の感じる素晴らしいワインとは、

その土地のエッセンスやエネルギーが、ボトルの中に再現されている

ということだと思います。

 

実際、ワイン用語の中にも「テロワール(土地)の表現」という言葉があります。

 

テロワールを感じること、味わうことが、ワインの醍醐味のひとつでもあるわけです。

 

そういった意味で、私は土地のエネルギーを体に取り入れることが、
感性を開いたり、活性化させたりする要因のひとつなのだと思っています。

 

ニュージーランドは、自然が本当に豊かな国で、
土地のエネルギーが素晴らしくピュアで美しい場所です。

 

そんな場所で、各生産者が情熱を持って作り続けられているのが、
ニュージーランド産のワインなのです。

 

・自然と癒されて
・感性が開き
・運気がアップする

 

不思議なワイン会、
ご縁のある方のご参加を、心からお待ちしています。

 

<過去実績>

New!2018年11月 「グリーンソングス」の会

・2018年9月 「シレーニ・エステート」の会

・2018年8月 「No.1ファミリーエステート&マウント・ディフィカルティー・ワインズ」の会

・2018年7月 「クーパーズ・クリーク」の会

・2018年6月 「アストロラーベ」の会

・2018年5月 「クラウディーベイ」の会

・2018年4月 「デルタ・ヴィンヤード」&「ブランク・キャンバス」の会

・2018年3月 ニュージーランド「ロゼワイン」の会

・2018年2月 ニュージーランド赤ワイン「メルロー」の会

・2018年2月 出張ワイン会 in 京都

・2018年1月 ニュージーランド白ワイン「ゲヴュルツトラミネール」の会

・2017年12月 ニュージーランド赤ワイン「ピノ・ノワール」の会

・2017年11月 ニュージーランド白ワイン「シャルドネ」の会

・2017年10月 スペシャルコラボレーション
「ミーシャズ・ヴィンヤード」ワインメーカーズディナー@渋谷道玄坂レストランEbizo

・2017年9月 ニュージーランド白ワイン「ピノ・グリ」の会

・2017年8月 ニュージーランド白ワイン「リースリング」の会

・2017年7月 ニュージーランド「スパークリングワイン」を楽しむ会

・2017年6月 ニュージーランド白ワイン「ソーヴィニヨン・ブラン」の会